新湊産アジ刺身と石川県産ガスエビ唐揚げ

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みなさん、こんにちは!こんばんは!ハヤゾーです。今日も美味しくお得にお魚をいただきましょう!

 

今日は、なんだか疲れたので、近くのスーパーで済ませることにしました。

昨日はちょっと贅沢すぎたので、今日は質素にやりたいと思います。

それだけじゃ寂しいので、おまけに冷凍庫にあったあるものを刺身で食べました。

さぁどんなものが食べれるのでしょうか!?

 

【新湊産】アジ刺身(ヒラキストア野村店)

いつも安心して買えるアジの刺身。

今回は生姜醤油でいただきました。

歯ごたえといい、脂のノリといい、クセのある旨味といい、三拍子揃ってます。

多少の小骨はご愛敬。本当にホッとする優しい味ですよね。

アジはいつ食べても美味しいです!

 

【石川県産】ガスエビ唐揚げ(ヒラキストア野村店)

ビールのおつまみに最高なガスエビの唐揚げ。

子供たちも大好きです。

カリッとした食感に溢れ出るエビの濃厚な味わい

揚げたては最高に美味しいと思いますが、冷めてもそのままで美味しいです。

しかもこれだけ入って安い。

おやつ感覚で食べれる総菜ってうれしいですよね!

 

【氷見産】ミズダコ刺身(冷凍)

以前、佐武で買ったミズダコがあまりにも大きくて、半分冷凍してありました。

5分ほど流水で解凍して、水気を切り、中は凍ったまま切ります。

すると、下手な私でも上手に切れました。

解凍して、中は凍ったままなので、少し水っぽくはなりますが、しっかりミズダコの旨味は感じられます。

歯ごたえいいのに、噛むほどに口の中からスッと無くなっていく、口どけの良さが、冷凍したらさらに増した気がします。

歯ごたえは落ちるけど、すごく柔らかくて美味しい

今度はミズダコの足を一本丸まる買って、冷凍しておくのもアリですね。

それくらい美味しかったです。

 

 

 

 

ということで、今日のお魚はいくらだったでしょうか。見てみましょう。

今日も美味しくお得にお刺身と唐揚げをいただきました!ごちそうさまでした!

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