みなさまあけましておめでとうございます！
今年も美味しいお刺身をどんどんご紹介していきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、毎年お正月は私の実家がある横浜に帰省しているのですが、コロナの心配もあるので、今年も取りやめ。嫁さんの実家も兄弟一同集まるのをやめ、私たちは元旦にご挨拶に行くことになりました。
元旦から営業している近くのイオンで、豪勢なお刺身を用意してくれましたが、私は自分の食べたいものを自分で用意したいので、大晦日にフレッシュ佐武で元旦用にこれを購入しました。
旨み×旨み！美味しさ倍増のアオリイカの昆布締め
富山のお正月といえば、そう昆布締めですね。
お正月価格なので、とても高かったのですが、さすが佐武の昆布締めです。
アオリイカの身も厚く、食べ応え十分。
しっかり昆布の旨味が染みわたり、抜群に美味しい。
ほどよい締まり具合で、みずみずしさもそのまま。
ただでさえ旨み十分なアオリイカが、昆布によってさらに倍増です。
本当に美味しかった！
パックの外見だけでは、わからないですが、食べたら納得の価格です。
昆布締めがあまり好きではないお義母さんも、このイカは美味しいねって言ってくれました。
今年も美味しい食べ初めができました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
元旦も美味しくお得にお刺身をいただきました。ごちそうさまでした！
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